Refined, Ethiopia

Refined är vårt sofistikerade kaffe som kombinerar en lätt fyllighet med vuxna toner av tobak, svart te, mörk choklad och whisky som vi verkligen uppskattar. Odlat på en höjd på upp till 2200 meter över havet i det etiopiska höglandet Sidamo, får detta kaffe en övergripande sötma, mild fräschör och rund beska. Vi uppskattar verkligen kombinationen av Refineds eleganta smaker och dess balanserade karaktär. Det är det som gör det här kaffet så lätt att tycka om. Refined är milt mellanrostat i ett hantverksrosteri för att framhäva kaffets förhöjda klarhet.

Intensitet

Bryggning

Lämplig för alla typer av bryggning

Smakprofil

Rostade toner av tobak

Svart te

Whisky

Inslag av mörk choklad

Torkade mörka frukter

Karaktär

Övergripande sötma

Balanserad fräschör och beska

Lätt fyllig kropp

Ursprung

Land: Etiopien

Region: Sidamo

Höjd: 1500-2200 m

Sort: Arabica